بهداشت نیوز نوشت: ترشی درست کردن و خوردن در فصول سرد سال متداول است ولی آیا خوردن ترشی به همه افراد توصیه می شود؟
کد خبر: ۹۳۵۵۰۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۲
یکی از مواردی که معمولا به ترشیجات اضافه می‌شود، سرکه می‌باشد. سرکه به ویژه سرکه سیب در کاهش قند خون تاثیر دارد و در اثر کند کردن هضم و جذب کربوهیدرات‌ها از افزایش قند خون بعد از صرف غذا جلوگیری می‌کند.
کد خبر: ۶۹۹۱۲۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۰/۰۹
افراد سالم باید برای استفاده از ترشی ها از مواد متعادل کننده آن ها یا به اصطلاح طب سنتی از مصلحات نیز استفاده کنند تا به سلامتی بدن صدمه وارد نشود
کد خبر: ۶۹۲۷۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۰۸/۲۷
